미국에서 보낸 추석...
작성자 : 송예원
2007-12-22
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안녕하세요..
콜로라도주의 송예원입니다...
(이미 안녕하세요가 끝난뒤.. 콜로라도주의 ~ 입니다.. 를 따라하고 계신 분들,,, 사랑합니다...!!ㅋ)
미국 날짜로 오늘... 그러니까 화요일.... 음력으론 8월 15일,, 추석이었습니다..
저번 주말에 호스트께 말씀드렸더니..
그럼 당연히 한국식으로 파티하자고.. 막 그러셔서...
정말 좋아했습니다..
그리고,, 오늘 진짜 했습니다..
우선,,, 콜로라도 스프링스에 한국인이 엄청 많이 사는 관계로...
한국인이 운영하는 가게... 정말 너무 쉽게 찾을 수 있습니다..
특히,,, 한국 식품점도 엄청 많습니다...
우선 송편 두팩 샀습니다... (한국에선 한팩에 이천원이면 샀는데,, 여기선 오달러....ㅠㅠ)
그리고,,, 집에서는...
추석의 대표음식중 하나라고 할 수 있......나?
부침개... 부쳤습니다..
파전하구,,, 산적...
저희 식구들은,,, 오래전부터 친하게 지내오던 한국분이 계셔서...
오래전부터 한국음식을 많이 접해온 터라...
파전,,, 이미 흔하게 드셨구,, 엄청 좋아합니다..
심지어 저희 호스트그램맘... 김치찌개 짱 잘 끓입니다..
오늘 호스트그랜맘께선 김치찌개 끌이셨구..
전... 위에 밝혔듯이 파전하구 산적 만들었는데요,...
파전은 저희 식구들도 정말 좋아하는 음식이구..
여기 식구들에게는 산적은 이번이 처음이었는데요..
그래도 너무 좋아해서,,, 저도 기분 좋았습니다.
아,,, 그 한국 식품점에서 식료품 샀으면 좀더 한국스럽게 만들었을텐데...
재료를 월마트에서 산지라..
파전에 고추대신 할리피뇨...
산적은 파하구, 햄, 돼지고기... 끝...
찹쌀가루없이 반죽은 밀가루로만...
기름은... 카놀라유..ㅋ <- 왠지 카놀라유만 보면 교촌치킨생각나지 않나요..? 나만 그런가...??ㅋㅋ
어쨌든... 그래서...
송편,, 파전, 산적,,, 김치찌개...,, 거기가 간장
플러스 초밥 <-물론 한국음식은 아니지만,, 저희 호스트가 좋아해서...
푸짐하게 먹었습니다...
(먹으면서 허리띠 살짝 풀어주는 센스를 발휘하며...ㅋㅋ)
아,,, 그리구 전...
호스트 친구분 중에 한국분이 계시구..
호스트도 한국요리 좋아하시구 하실 줄 알아서.. (심지어 저희 호스트그랜맘집엔 전기밥솥도 있습니다..ㄷㄷ)
한국 요리 자주 먹는 편인데....
사실... 집에 김치,, 종류별로 쌓였습니다... 도대체 이걸 어떻게 처리해야 할지...
저 한국인이라고,, 왜 주변에서 김치가 선물로 엄청 들어오는지..
물론,,, 저 김치 좋아하지만,,
그래도 이렇게 쌓이니까... 김치를 잘먹는 사람은 그래도 집에 나 혼잔데...
너무 많다보니... 이젠 점점 부담스럽네요...
괜히 입맛만 다시게 했나요..?
죄송합니다...ㅠㅠ